盐渍桔梗

作者： 小黑豆nana

逛菜市场时，男朋友惊呼“蔓茎”，我顺着他的目光：那不是一堆干瘪的小白萝卜么，也可以说是小草参的样子。 牌子上写着“桔梗” 哦，就是那个东北菜馆里都有的红红的小咸菜。 可我们做的，是白白的盐渍蔓茎

用料

• 桔梗
• 纯净水
• 盐

盐渍桔梗的做法步骤

步骤 1

将桔梗洗净，备用

步骤 2

调制饱和盐水（饱和盐水的判断方法：不断加盐搅拌，盐直至不再融于水）

步骤 3

将桔梗浸入(静置一夜后，便可食用，与玉米面糊糊绝配)

菜谱创建时间：2012-11-23 21:17:13