爽麻青花椒鸭

作者： 淮北慧子

秋天吃些鸭肉可以去除秋燥，用味好美闪煮爽麻青花椒调味酱腌渍后清蒸鸭腿，一酱成菜，方便快捷，味道超赞！

用料

• 鸭腿 2只
• 红辣椒 1个
• 生姜 1块
• 味好美闪煮爽麻青花椒调味酱 2/3袋
• 香菜叶 1勺

爽麻青花椒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭腿洗净

步骤 2

两面划几刀便于入味，挤入味好美闪煮爽麻青花椒调味酱

步骤 3

把酱抹匀，两面放上姜丝和辣椒丝，腌渍半小时

步骤 4

开水上锅蒸15分钟出锅，好香呀！

步骤 5

把肉撕下用汤汁浸泡味道更鲜美！这是一只鸭腿的量，另一只被某人拿着啃下肚了！

爽麻青花椒鸭的小贴士

味好美闪煮爽麻青花椒调味酱是复合调味料，无需再加盐和其他调味品

菜谱创建时间：2023-10-29 17:57:24