笋干烧肉，脆爽鲜香！

作者： 齐刘海超会吃

😬盐笋干这么炒真的绝了！ 😋笋子鲜脆且嫩，肉掺杂着笋子香，空口都能吃一盘！

用料

• 笋干 300g
• 猪肉 50g
• 尖椒 2个
• 胡萝卜 半根
• 香菜 2根
• 小米辣 1个

笋干烧肉，脆爽鲜香！的做法步骤

步骤 1

❗️【所需食材】 盐笋干、猪肉、尖椒、胡萝卜、小米辣、葱、香菜

步骤 2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️盐笋干用温水泡2小时洗干净盐分。油热放入葱花和小米辣炒香，再放入猪肉片和少许料酒翻炒。 2⃣️分别放入胡萝卜和尖椒炒软后放笋干，大火不断翻炒。

步骤 3

3⃣️调味：1小勺盐+鸡精+1勺生抽，出锅前放香菜！

步骤 4

完成啦！

菜谱创建时间：2023-10-28 20:31:22