准备好食材,黄豆提前泡好,猪蹄、白菜、金针菇洗干净,辣椒切粒,姜切片
冷水下锅焯猪蹄,放一颗八角,四片姜,料酒一勺去腥味
水开后关火捞出猪蹄冲洗干净
多冲几次,把猪蹄洗的干干净净白白的
电饭锅里面铺上白菜和金针菇
上面铺上猪蹄
倒入剩下的辣椒、八角、大葱等配料
味好美闪煮调味包,里面独立包装,好用方便!
倒入酸辣金汤调味料
水按照电饭锅刻度加入 1000 毫升
按煮饭键开始炖煮啦
煮好开锅 中途已经有闻到酸汤的味道,像酸汤牛肉方便面的
盛出即可 汤拌饭好好吃😋