⭐️备料:牛肉切片(1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉抓匀腌制5分钟),白菜和香菜洗净切段,豆腐切块,再准备适量的蒜瓣。
1️⃣锅热倒油(少油),倒入蒜和少量辣椒面爆香;
2️⃣倒入适量清水煮开;
3️⃣水开后放入白菜和豆腐;
4️⃣加1勺生抽,少许盐和鸡精调味;
5️⃣放入牛肉煮至变色;
6️⃣最后放入香菜即可熄火。
做法就是这么简单,赶紧做起来吧🫕