准备要分切的黄油,无水无油的刀,保鲜膜
总统的有50g的分切线,我一般跟着分切线切,重量会有小偏差
切口表面浅切格子,划格子线也行
包好后放回冷冻,随用随取,切的格子可以像掰巧克力一样掰成小块 保鲜膜外可以用马克笔写上重量,我是用时再称