买的这个椰子冻
椰壳是打开的
把椰子冻的水份化冻, 倒入碗中, 泡150克糯米, 第二天放入椰子壳,剩下的放碗里。 一起蒸。 如果觉得有点甜, (椰子冻有点甜), 可以多泡点糯米 ,加点水。
泡一晚上后, 第二天蒸2小时。 或者微波炉高火10分钟,盖个盖子。
碗里面的