晒葛根

作者： 手机用户3721_n26g

怕现成的有添加剂，或者熏过，或买到假的，直接买新鲜的回来自己晒吧！

用料

• 新鲜柴葛根 1根约3斤

晒葛根的做法步骤

步骤 1

葛根，洗干净，称一下，准备开切，斩骨刀准备

步骤 2

刚切开白白的味道也好闻，几秒，就氧化变黑，停下查资料，看需要去皮不，怎么保存好，药用的无需去皮，阳光下切了晒比较好，算了，继续

步骤 3

切一部分就转移到阳光下，颜色没有买来的好看，黑不溜秋了，晒吧，剩下碎末泡水喝

晒葛根的小贴士

1.柴葛较硬，切完手起泡了，竖着切比切片省力一些。

菜谱创建时间：2023-10-24 11:54:48