拌匀捏紧烤一烤就行的核桃枸杞燕麦饼干

作者： pescetarian

方子随便换，可以消耗家中的枸杞、红枣、蔓越莓、蓝莓干、葡萄干等

用料

• 燕麦片 70g
• 低筋面粉 30g
• 奇亚籽 10g
• 椰子花糖 20g
• 盐 2-3g
• 油 30g
• 冷泡茶或水 30g
• 熟核桃碎 20g
• 枸杞(或红枣、果干） 20g

拌匀捏紧烤一烤就行的核桃枸杞燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

70g即食燕麦，这里用了桂格的五黑燕麦。

步骤 2

加点奇亚籽亚麻籽。一勺，约10g

步骤 3

低筋粉30g

步骤 4

椰子花糖20g。椰子花糖升糖指数较低，可以替代白糖

步骤 5

加一撮盐

步骤 6

拌勻

步骤 7

加30g油

步骤 8

30g冷泡茶 或水

步骤 9

核桃碎和枸杞各20g

步骤 10

拌勻

步骤 11

捏緊成长条

步骤 12

用油纸和保鲜袋包住

步骤 13

冷冻一小时

步骤 14

定时

步骤 15

取出切片，但是翻车了，一切就碎

步骤 16

早知如此，就別冷冻了，直接一坨一坨整圆按扁。

步骤 17

放烤盘上

步骤 18

预热160度

步骤 19

烤25分钟

步骤 20

烤完晾一会儿装盒

步骤 21

看着丑，但是很好吃

菜谱创建时间：2023-10-22 14:09:33