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素食罗宋汤的做法

素食罗宋汤

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作者: pescetarian
pescetarian
没有肉的罗宋汤也很好喝啦,其实所有以番茄打底的浓汤都很好喝。 此处高亮:植物黄油有损健康,请换成健康油脂。

用料

素食罗宋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿、牛心菜(或者卷心菜)、西芹(忘记拍进去)全部切丁,胡萝卜丁加水微波炉高火4-5分钟弄软,可以减少等下熬煮的时间

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅子开火融化一块植物黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先超软洋葱和胡萝卜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等洋葱变透明时倒入其他蔬菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水盖过蔬菜,加一坨番茄酱和两片香叶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖熬煮,二三十分钟后食材变软即可,加一点盐巴

素食罗宋汤的小贴士

植物黄油和香叶是必须的。 说起来植物黄油非常好,做菜很香,热量好像还比橄榄油都低

菜谱创建时间:2012-02-17 02:47:07
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