炒生菜，每天1斤连吃了3天

作者： 爱做饭不爱洗碗的FF

我好久好久不吃生菜了，因为在澳洲读书的时候经常吃吃腻了，那会儿生菜最便宜😂😂 最近市场上好多鲜嫩的生菜，忍不住买来试一下，换了这个做法，好吃，连吃了三天😀😀

用料

• 生菜 1斤
• 小米辣 2个
• 大蒜 一小把
• 生抽 一小勺
• 蚝油 一小勺
• 盐 一小勺

炒生菜，每天1斤连吃了3天的做法步骤

步骤 1

这种杆细细的生菜最嫩。

步骤 2

生菜洗干净沥干。尽量沥干，不然后面炒菜就太多水了。 大蒜小米辣切小。 热锅热油下大蒜小米辣爆香。

步骤 3

下入生菜，生菜很容易熟，所以动作一定要快。 稍微翻炒一下，放一小勺盐，酱油，蚝油，这是好吃的关键。

步骤 4

翻炒均匀，立马起锅，炒久了生菜就软绵绵了。

步骤 5

翠嫩翠嫩的生菜很香，一斤炒出来就一盘，充满了汤汁。 微辣很下饭，我一个人可以吃一盘😋😋

菜谱创建时间：2023-10-21 08:06:54