这次买的玉米片
chili粉
肉末解冻 用盐 生抽 料酒 蚝油腌制
番茄 洋葱 青椒 切碎
锅中放油 炒香洋葱
放肉末
炒熟肉末
加青椒
炒匀
放入豆子 我买的各种综合豆 还有chickpeas
放入chili料粉
炒匀
出锅稍微晾一会
烤盘铺玉米片
撒上炒好的chili 加橄榄
铺满芝士碎 烤箱375F 5-10分钟 芝士融化即可
再来做牛油果蘸酱
番茄最好打碎点
香菜是点睛之笔 切碎
牛油果捣成泥
加洋葱碎 番茄 香菜
拌匀
加盐 黑胡椒 柠檬汁 调味
拌匀即可 非常好吃
一起来消灭薯片吧 嘻嘻 Yum!