花生酱羊排

作者： 染墨君

花生酱和羊排是绝配

用料

• 羊排 2斤
• 姜 2块
• 花椒 4克
• 盐 2克
• 料酒 两勺
• 花生酱 一勺
• 胡萝卜 两根
• 香菜 3根
• 香叶 3片
• 桂皮 1块
• 八角 3颗
• 当归 2片
• 腐乳 两块
• 白洋葱 半个
• 甘草 2片

花生酱羊排的做法步骤

步骤 1

羊排焯水

步骤 2

煸香羊排，加入姜块，洋葱

步骤 3

两块腐乳，两勺老抽，一勺生抽，一点胡椒粉，一点花椒粉，一点糖，一点盐，搅匀

步骤 4

倒入料汁翻炒均匀！加入半个白洋葱

步骤 5

加入胡萝卜块，倒入没过食材的热水！

步骤 6

压力锅按牛羊键！出锅放点香菜！

步骤 7

加一勺花生酱趁热拌匀！

菜谱创建时间：2023-10-19 21:46:50