火腿小白菜炒豆腐渣

作者： 品味生活的吉香

用料

• 小白菜 200克
• 盐 适量
• 豆腐渣 500克
• 火腿 100克
• 姜丝 适量
• 干辣椒 2个
• 葱丝 适量

火腿小白菜炒豆腐渣的做法步骤

步骤 1

葱，姜，小白菜，火腿全部切丝。干辣椒切段。 起锅烧油，油要比平时炒菜稍微多一些。油热放入干辣椒段，葱姜丝，煸炒出香味。 放入小白菜和火腿丝，翻炒至小白菜断生，放入豆腐渣一起翻炒。 加入适量清水，加入适量食盐。翻炒至无水出锅。

菜谱创建时间：2023-10-18 12:31:17