搅一搅就可以做的无糖无油香蕉黑芝麻糊爆浆杯子蛋糕

作者： 蛋糕微甜

用料

• 中筋面粉 260克
• 黑芝麻糊 236克
• 泡打粉 10克
• 香蕉泥 1根
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻汤圆 8个

搅一搅就可以做的无糖无油香蕉黑芝麻糊爆浆杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

一跟熟透的香蕉压成泥。

步骤 2

打入一颗鸡蛋，充分搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋糊里加入面粉，泡打粉，黑芝麻糊。

步骤 4

充分搅拌均匀，面糊是这样粘稠的状态，提起蛋抽滴落的面糊不易消失。可根据面粉的吸水性调整液体的用量。

步骤 5

准备八个锡纸杯，刷油防粘。倒入一半的面糊，在中间放一个黑芝麻汤圆。

步骤 6

剩余的面糊倒进去盖住汤圆，表面撒黑芝麻。

步骤 7

烤箱上下火170度预热，把杯子蛋糕放进去，烤30分钟左右就可以了。

菜谱创建时间：2023-10-18 06:56:22