嫩豆腐切小块,放入空气炸锅。
A 嫩豆腐:空气炸锅200℃烤20分钟出锅(中间10分钟时翻一次面)。 B 调料:蒜末、生抽、醋、小米辣、耗油、烧烤海椒面,适量拌匀,浇滚油于调料碗。
豆腐装盘,调料淋入,即成。