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小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)的做法
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小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)

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苏微三餐四季
想必很多人都吃过街边的臭豆腐 那酥酥的皮软软的心 再裹一层酱汁真是超级满足的 今天在家做一份不臭的酥炸豆腐 不费工夫 简单又好吃 当小吃、或下饭都很不错哦

用料

小吃|街边酥炸豆腐附酱汁(空气炸锅版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️豆腐切块 2⃣️给豆腐上下两面刷一层薄薄的油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅180度烤30分钟 (⚠️中途在15分钟时,翻面一次)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备超好吃的酱汁:碗里放入2勺葱末➕3颗蒜瓣/蒜末➕2勺香菜碎➕1勺芝麻

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一大勺热油浇淋上去,激发香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加两勺生抽➕1勺香醋➕1勺辣椒酱➕1克白糖搅拌均匀即可 (⚠️不爱吃辣或醋可省略,不加味道也很赞)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以看到豆腐非常酥脆的外皮,香又嫩,搭配酱汁好吃炸天😋

菜谱创建时间:2021-07-03 09:07:07
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