叉烧鸡腿肉

作者： 何必刻意双鱼

用料

• 鸡腿 3个
• 生抽 20g
• 黄酒 20g
• 蠔油 20g
• 太古罗汉果代糖 10g
• 新奥尔良调料 10g
• 叉烧酱 20g
• 熟白芝麻适量

叉烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

把除鸡腿，熟白芝麻外的其他材料混合均匀备用

步骤 2

鸡腿洗净去骨去皮，用刀背拍扁

步骤 3

把鸡腿肉片放入调料中拌匀，盖上保鲜膜腌制一天

步骤 4

锅中放少许油防粘，先把腌制好的鸡腿片两面煎一下，再加适水煮熟，汤汁浓稠后撒些熟白芝麻

步骤 5

取出用烤箱烤一下，更加美味

菜谱创建时间：2023-10-16 07:53:17