鹌鹑蛋冷水下锅煮10分钟捞起用冷水泡一会
剥壳,每个蛋用牙签穿透
用清水冲洗
控干水放入所有调料
把调料摇晃均匀,腌制1小时左右,以便入味
倒入锅中,小火翻炒,至酱汁收干
装盘,美味可口的酱汁鹌鹑蛋出锅了,一口一个,酱香四溢,美味无比