鱼羊鲜汤

作者： 吃饭不是小事

当鲫鱼汤遇到羊杂汤会怎样？

用料

• 鲫鱼 半斤一条
• 羊杂 适量
• 姜
• 盐
• 葱
• 香菜

鱼羊鲜汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼先炸，后加姜片开水煮

步骤 2

一定要开水才会有奶白的鲫鱼汤。

步骤 3

提前备好的羊杂，包括羊脸心肝肺肠，开水煮二十分钟，再加入鲫鱼汤大火十分钟。

步骤 4

加入葱香菜盐孜然胡椒粉，一碗鲜美无比，不腥不膻的鲜汤出锅了。

菜谱创建时间：2023-10-15 12:52:46