家庭版简易双皮奶

作者： understandme

本人是个芋圆双皮奶控，经典蒸出来的双皮奶我实在学不会（手残党），外面买的双皮奶又好贵😭天天吃真的舍不得，无意间发现了这个简单易学的方子！立马整起来，实现了双皮奶自由啦！得到家人和朋友们的一致好评的口味！！！

用料

• 牛奶 250毫升
• 白砂糖 30克
• 双皮奶粉 70克
• 水 500毫升

家庭版简易双皮奶的做法步骤

步骤 1

500毫升水➕30克白砂糖倒锅里中大火烧开（喜欢吃甜一点的还可以再加5-10克白砂糖）

步骤 2

水烧开后倒入250毫升纯牛奶继续烧开

步骤 3

牛奶水烧开后转小火倒入双皮奶粉

步骤 4

倒入双皮奶粉后小火不停搅拌5分钟

步骤 5

准备一个筛子，过筛倒入碗里（过筛一下口感会更细腻）

步骤 6

晾凉后放入冰箱冷藏（密封保存哦，可以放3天）

步骤 7

这里我加了芒果和爆爆珠

步骤 8

这个是星空冰粉（这个做法也非常简单，有兴趣可以留言哦）

家庭版简易双皮奶的小贴士

双皮奶晾凉凝固了就可以吃了，放冰箱冷藏一下口感会更好，家里老人小孩也能吃😋在家就能实现双皮奶自由，太爱啦（这个方子的甜度是按照我自己的口味调整过的啦，喜欢吃甜一点的或者淡一点的可以按照自己的口味赠减白砂糖！增减5克左右的白砂糖就好啦）

菜谱创建时间：2023-10-14 11:47:06