枣子糕

作者： Honeylemon

用料

• 去核红枣 68克
• 牛奶 88克
• 玉米油 52克
• 蛋黄 60克
• 蛋清 120克
• 红糖 65克
• 低筋面粉 106克
• 泡打粉 2.5克

枣子糕的做法步骤

步骤 1

红枣切碎加牛奶炒干 加入玉米油和蛋黄打至发白

步骤 2

蛋清加红糖打至直立小尖角 和蛋黄糊一起打至混合均匀

步骤 3

筛入低粉和泡打粉切拌翻拌均匀

步骤 4

12连方模垫纸托挤入面糊 表面撒红枣碎 白芝麻装饰

步骤 5

烤箱上下火180度 烘烤25分钟

菜谱创建时间：2023-10-12 19:51:23