辣椒炒肥肠

作者： 吉祥_66

用料

• 熟肥肠 200g
• 盐 适量
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 洋葱头 半个
• 葱姜蒜 适量
• 酱油 适量
• 黄酒 适量
• 老抽 少许
• 水淀粉 适量
• 醋 适量
• 糖 少许
• 味精 少许

辣椒炒肥肠的做法步骤

步骤 1

油入锅放入葱姜蒜炒出香味，但别炒糊了。再加入黄酒炒下加入肥肠。再加入糖盐味精炒。锅边淋上酱油炒一下再放少许老抽炒几下，放入水淀粉炒，最后淋上锅边醋炒几下就好了。

菜谱创建时间：2023-10-09 17:02:32