早上炒鸡蛋后锅里还油啦啦的,于是把全麦面粉调成稀糊糊,等个十分钟,加点虾皮、胡萝卜丝、葱花、几滴酱油,搅匀。热锅热油,呲一声下去,改小火。一面焦黄了后翻个面,熟透就行。摊得挺厚,没有薄脆感,下回再改进。就是方便,随便应付一顿,味道也可以。