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自制阿胶糕
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作者:
阳林的小食光
第一次尝试 很成功
用料
东阿阿胶
250g
黑芝麻
180g
黄酒
250g
核桃仁
250g
冰糖
100g
枸杞、红枣、干玫瑰花
适量
自制阿胶糕的做法步骤
步骤 1
黑芝麻炒熟
步骤 2
核桃炒熟
步骤 3
阿胶打粉,提前用黄酒浸泡24小时 开小火放锅里开始熬
步骤 4
熬到提起铲子挂旗的状态就可以倒入核桃、芝麻、等所有的配料 搅拌均匀
步骤 5
倒入铺了油纸或者保鲜膜的模具中 冷藏定型就可以切片了
菜谱创建时间:2023-10-06 11:08:55
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