早餐鸡蛋饼

作者： 蘑菇土豆家的家常菜

我家蘑菇说奶奶 喝南瓜糊要配点鸡蛋饼 好的马上做

用料

• 面粉 100克
• 水 155～160克
• 鸡蛋 4个（比较小）
• 葱 3. 4根
• 盐 3.5克
• 油 适量

早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

面粉中加入3.5g盐拌匀后 倒入160g的水

步骤 3

面糊搅匀后打入4个鸡蛋 再次拌匀加入葱花搅匀

步骤 4

锅中倒入适量的油（ 中小火）舀入一勺面糊摊平 稍微冒泡泡了翻面 煎到两面金黄即可

步骤 5

切块装盘

步骤 6

南瓜糊配鸡蛋饼 真不错 不信你们也试试

菜谱创建时间：2023-10-04 10:22:31