凉拌萝卜丝

作者： 风雨太阳花

用料

• 萝卜
• 醋
• 盐
• 生抽
• 白糖

凉拌萝卜丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，切丝，用白糖两小勺腌制。大约30分钟后挤去水份。放入容器中，加一点白醋，生抽（美极鲜或蒸鱼豉油），香油，花椒油拌匀。我为了配色，冰箱里搜罗了一点西芹切丝，还有两根香葱切段。

步骤 2

喜欢辣的可以泼点辣椒油。我家不吃辣就止步在上一个步骤。配上粥，舒服。

菜谱创建时间：2023-09-30 20:41:24