红烧排骨

作者： Dandelion_蒲公英

用料

• 排骨 800克
• 姜片 适量
• 冰糖 适量
• 红烧酱油 少许
• 醋 少许
• 盐 1勺
• 白芝麻 少许

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将锅烧热放油，放入姜片炒香，再放入排骨

步骤 3

将排骨炒出水，并把水基本炒干的时候放入适量冰糖

步骤 4

冰糖炒化后放入适量红烧酱油、少许香醋、1小勺盐，翻炒均匀，之后放入两碗开水，中火煮15～20分钟

步骤 5

最后大火收汁

步骤 6

再撒上点白芝麻，这样红烧排骨就做好啦，快来试试吧！

红烧排骨的小贴士

洗干净的排骨最好控一下水，不然放锅里容易溅油哦

菜谱创建时间：2023-09-30 11:04:49