油爆蒜香大头虾

作者： LivingCAT

天下美食，唯快不破

用料

• 虾 一斤
• 蒜

油爆蒜香大头虾的做法步骤

步骤 1

大头虾剪掉须须和头上的鳍，厨房纸巾吸干水分。

步骤 2

准备姜，葱，葱段，蒜末

步骤 3

糖，生抽，耗油，盐，加适量水调小半碗料汁。

步骤 4

油热，下虾煸熟，加入葱姜继续翻炒一分钟。拨开虾，放入一小块黄油，倒入蒜末炒香，和虾继续翻炒两下。

步骤 5

倒入料汁炒匀，收汁。加入葱段，翻炒两下出锅。

菜谱创建时间：2023-09-29 19:14:17