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清蒸大闸蟹
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作者:
安然吖-
秋风起,蟹脚痒,又到一年一度吃大闸蟹的季节了
用料
大闸蟹
6只
姜
1只
清蒸大闸蟹的做法步骤
步骤 1
大闸蟹刷洗干净,水开肚子朝上放入锅中,肚子上放一片姜片去腥驱寒
步骤 2
水开后蒸15分钟(3-4两蒸12分钟,4两以上蒸15分钟)
步骤 3
蒸好之后盛出来
步骤 4
鲜嫩香甜
菜谱创建时间:2023-09-29 15:27:48
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