高中生早餐-十分钟-花样馒头片-馒头鸡蛋芝士火腿

作者： 是小虾呀

早餐又要快又要有花样，只能在家里现有食材的基础上翻花样，希望孩子能吃好，也理解父母的苦心～

用料

• 馒头 1个
• 鸡蛋 3个
• 芝士片或马苏里拉芝士 适量
• 火腿片或火腿肠 1个切片
• 盐水 白水里加一点点盐

高中生早餐-十分钟-花样馒头片-馒头鸡蛋芝士火腿的做法步骤

步骤 1

材料如上

步骤 2

白馒头切1cm左右薄片，盐水、鸡蛋液准备好。火腿太大的话切小，芝士也一分为二，适合馒头片大小

步骤 3

切好的馒头片迅速双面蘸一下盐水，在鸡蛋液里翻滚一下。这一步最好用手直接操作，工具夹的话馍片已碎。放入已经油热的不粘锅里。

步骤 4

小火煎馍，一面焦香后翻面，此时可以关火，放各种材料上去。

步骤 5

两个馍片为一组，其中一个放上火腿片和芝士，喜欢的话还可以抹点花生酱。放好后开小火。

步骤 6

孩子喜欢花生酱，所以另外一片上我随意摸了点花生酱。

步骤 7

两个馍片盖在一起，可以用勺子略按压一下，芝士会把馍片粘住

步骤 8

成品如图，比较焦香，也属于清淡口味。有蛋有肉有奶酪，还有碳水，配个粥什么的，就可以开吃啦

步骤 9

内部组织图，咬开后，复合口感，挺香的

菜谱创建时间：2023-09-29 11:05:53