蒜香孜然鸡翅

作者： 王阿菜

用料

• 鸡翅 全都适量就行
• 生抽
• 盐
• 孜然粉
• 大蒜
• 淀粉

蒜香孜然鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀，蒜切末，加入盐，蒜末，酱油，孜然粉，淀粉，腌制半小时

步骤 2

放油，煎鸡翅

步骤 3

翻个面继续煎

步骤 4

煎得差不多了加入少许清水焖至水分收干（或不加水直接煎熟）放孜然粉，起锅装盘

蒜香孜然鸡翅的小贴士

注意：这个蒜末煎久了肯定会是有点发苦的，如果介意的话就在快煎熟了时再放蒜末

菜谱创建时间：2023-09-28 18:26:33