①花生油、水、糖混合搅打成类似糖浆状态(一定要混合好)(白糖可以提前打成粉哈) ②加入面粉翻拌成没有干粉状态,(不要搅打起筋)用保鲜膜密封醒5分钟左右 (如果皮太干就再加点点水,比较湿润就再加点面粉,自己适当调节)
包好馅后 烤箱200度5分钟后刷蛋黄水,转180度烤15分钟左右 (每个人烤箱脾气不同,温度、时间适当调节哦)
①这个方子适合干性馅料哈~ ②此配方做出来饼皮可能会开裂,要求不高的姐妹可以尝试做做哈,味道很好~