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大米糕
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作者:
想减肥的胖女纸
松软可口,微微甜,口感类似云片糕
用料
粘米粉(大米粉)
90克
糯米粉
30克
白糖
12克
温水
72克
大米糕的做法步骤
步骤 1
①白糖用温水化开,晾凉 ②大米粉和糯米粉混合,加入糖水 ③搅拌后,用手搓散 ④过筛 ⑤装入模具,轻轻压一下 ⑥水开,蒸10-12分钟即可 🤗:粘米粉:糯米粉≈3:1-4:1 粉:糖+水≈1:0.66
菜谱创建时间:2023-09-26 17:45:25
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