热汤面

作者： 轻描淡写8989

1.本人先郑重声明： 这是我在快✋上搬运过来的，不是本人原创！！！原作者@可多记录生活，大家可以去看看，我很喜欢她做的美食。 2.这是我家先生最喜欢我做的一碗面，每隔几天我们家就要做一次，不吃真的会想的那种，百吃不厌，为什么我要重新在这里发个菜谱呢，因为本人记性不好，我一般都会看谱做菜，没谱做不出来😂原创姐姐是视频，我总是做一次翻一遍看一次， 所以我想在这里发一遍，方便我看🤓

用料

• 面条 240克
• 葱 半根
• 醋 一勺
• 盐 少许
• 生抽 两勺
• 鸡精 一丢丢
• 西红柿 一个
• 鸡蛋 两个

热汤面的做法步骤

步骤 1

碗中加西红柿丁，葱花，虾皮，少许盐，一丢丢鸡精，两勺生抽，一勺醋，一勺香油（可再加上一勺猪油，这里就随个人口味喜好放就好啦），加入滚开热水，汤底就做好了

步骤 2

煎两个荷包蛋（这步原视频是，起锅烧油，煎荷包蛋，煎至定型焦黄翻面，两面煎至焦黄加入开水，）

步骤 3

下入面条，煮至八分熟加入青菜，面条煮熟捞至汤底，放入煎好的鸡蛋，来点葱花

步骤 4

完成✅

热汤面的小贴士

我们家都喜欢多醋，多麻油，猪油的那个步骤看个人口味吧，不加都非常美味👍

菜谱创建时间：2023-09-21 22:27:44