温州海鲜炒粉干！从小吃到大香迷糊了

作者： 爱烧饭的小吉

做了三个版本，海鲜炒粉干、腊肉炒粉干、海鲜炒面。 炒面的话用的是鲜面，面煮到五分熟，捞出来冷水冲凉，放油拌匀备用，其他步骤一样

用料

• 鸡蛋 1个
• 虾 适量
• 鱿鱼 适量
• 豆芽 适量
• 胡萝卜 1/3根
• 洋葱 1/5颗
• 温州酱油肉 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 温州粉干 适量

温州海鲜炒粉干！从小吃到大香迷糊了的做法步骤

步骤 1

温州粉干提前泡水4h以上

步骤 2

虾去头，蔬菜洗净切段，胡萝卜切丝，洋葱切丝

步骤 3

炒蛋备用。炒酱油肉，洋葱，加鱿鱼，加虾一起炒，放点酱油和料酒，加点蚝油，放入胡萝卜等蔬菜，最后加入粉干。

步骤 4

粉干一定要一直用筷子不停的捋，不然会结块！

步骤 5

做好啦

步骤 6

菜谱创建时间：2023-09-21 11:19:49