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79元炖一锅阿胶乌鸡汤,养生又美容不香吗?的做法

79元炖一锅阿胶乌鸡汤,养生又美容不香吗?

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作者: 吴妈厨房1
吴妈厨房1
只要79元,在家你就可以享受到美味又滋补的阿胶乌鸡汤了! 而且我还添加了人参和玉竹,红枣和枸杞,这些都是非常好的养生食材,对于身体健康有着非常好的作用。

用料

79元炖一锅阿胶乌鸡汤,养生又美容不香吗?的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,处理干净所有食材,把生姜切片备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乌骨鸡清洗干净后切块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乌骨鸡放入锅中,加入适量清水,放一半的生姜片,煮开后加入1勺料酒后焯完水捞出,清洗干净。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

阿胶放入料理机打成阿胶粉,加入1勺花雕酒搅拌均匀待用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部食材处理完毕。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把乌骨鸡和鲜人参,玉竹和生姜片放入炖盅中,加入适量清水,水没过食材。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖盅放入炖锅中,盖上锅盖,慢炖2小时30分。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁炖煮时间,红枣去核(不上🔥)。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖锅煮开后加入1勺料酒和红枣,盖上锅盖继续慢炖。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待炖盅还剩5分钟左右,把调好的阿胶倒入炖盅中,加入枸杞和适量盐搅拌均匀焖一会即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上桌就可以享用啦!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个养生汤还非常好喝,浓郁的鸡香味和淡淡的阿胶香。

79元炖一锅阿胶乌鸡汤,养生又美容不香吗?的小贴士

益气养血,美容养颜,补肝益肾,对身体健康十分有益!还有淡淡的阿胶香气,真的是太值了!

菜谱创建时间:2023-09-19 20:07:22
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