鸡毛菜年糕小馄饨汤面

作者： 一醉江南

叮咚一把鸡毛菜，速冻储存的面条，21个自己包的小馄饨，10片年糕，外加一包昨晚剩下的汤达人豚骨汤底高汤包，一点点细盐，一碗好吃的汤面就可以开动了。 以下食材为两人份

用料

• 鸡毛菜 约250克
• 盐 少许
• 面条 200克
• 切片年糕 10片
• 小馄饨 20只
• 汤达人高汤包 1包

鸡毛菜年糕小馄饨汤面的做法步骤

步骤 1

鸡毛菜洗净，速冻面条、年糕、小馄饨、高汤包均准备好。

步骤 2

锅里水烧开，下面条（速冻面条无需解冻，直接入开水），煮开，加一次冷水，再煮开。

步骤 3

小馄饨和鸡毛菜同时下锅，加点细盐，煮开后，加适量的冷水，再煮开。

步骤 4

加入高汤包（前一晚吃汤达人多出来的一包汤包），筷子搅拌均匀，出锅装碗，开动。 没有高汤包，可以只加点生抽，味道也是很赞的。

菜谱创建时间：2023-09-19 16:50:55