韩国炒粉丝

作者： Daphne_朱

用料

• 胡萝卜 半根
• 香菇 5-10个
• 猪肉丝 50克
• 黑木耳 5-10朵
• 韭菜（或菠菜） 一把
• 洋葱 半个
• 芝麻 少许
• 红薯粉丝 一小捆
• 生抽 20克
• 香油 20克

韩国炒粉丝的做法步骤

步骤 1

香菇，胡萝卜，洋葱全部切丝，其他洗净备用。 一锅水烧开后放入韩国粉丝，五分钟后捞出 来，投入凉水浸泡降温后，控干水分。

步骤 2

热火放油，倒入除菠菜粉丝之外的其他食材快速翻，有肉就先不炒后备用，这时就一加入国锅内一起炒几下。 步骤5

步骤 3

接着调至中火，倒入泡好的粉丝和菠菜快速翻 炒。同时加入生抽。只要翻炒翻炒几下均匀即可，时间过长会导致粉丝口感变差。 步骤5

步骤 4

加入白芝麻和香油即可。

菜谱创建时间：2023-09-16 13:06:17