和面下剂擀皮
肉沬加调味料、葱花拌匀
饺子皮上放一勺肉沬,再放二个剥好的小龙虾肉
把饺子皮两头捏紧
吃不完的放冰箱速冻
排入不粘锅里,倒入一点油,小火煎一分钟,再加入热水没过饺子一半
开大火5分钟,转小火,撒白芝麻、香葱,小火焖至水干,滋滋作响时关火出锅
开吃