PYDailylife-鐵板雞子

作者： PYDailylife

用料

• 雞子 適量
• 青燈籠椒 半個
• 紅燈籠椒 半個
• 薑 適量
• 紅辣椒 1個
• 洋蔥 半個
• 醬油 少許
• 料酒 少許
• 蠔油 少許
• 孜然粉 適量

PYDailylife-鐵板雞子的做法步骤

步骤 1

調汁-醬油+料酒+蠔油+鹽+孜然粉+鹽，攪拌好備用。 加油放入薑，煎出香味後倒入青紅燈籠椒翻炒到8成熟，跟著放入紅辣椒和雞子，煎一下雞子，煎到變色一點點焦後倒入準備好的汁，焗到幾乎收了汁為止. DONE

菜谱创建时间：2023-09-14 09:15:12