下饭神器-香葱牛肉酱

作者： 麼麼茶茶

香葱油+牛肉陷=无法自拔的美味

用料

• 牛肉陷 200克
• 葱油 1瓶
• 蒜 1颗
• 酱油 80克
• 老抽 40克
• 蚝油 20克
• 糖 10克

下饭神器-香葱牛肉酱的做法步骤

步骤 1

牛肉陷+适量油炒熟，+一瓶香葱油（如图），+1颗蒜末，炒香。

步骤 2

80克生抽，40克老抽，20克蚝油，10克糖，比例是8：4：2：1，后一个是前一个的一半，非常好记。

步骤 3

直接装回香葱油的瓶子，方便。 吃饭吃面来一勺，香…

下饭神器-香葱牛肉酱的小贴士

也可以换成猪肉陷，加点虾米瑶柱，自己喜欢的口味。

菜谱创建时间：2023-09-12 15:31:52