海苔饼

作者： 菜饭一锅蒸

要用青海苔。或者叫苔条。临海紫阳街的美味小吃，吃过一次，决定复刻一遍。馅料口味差了点，有点苦。不知道原因。油差不多，不喜欢吃太油的。烫面法更好吃。用热水和面。或者现成的海苔粉量少一些。

用料

• 水油皮
• 中筋面粉 150克
• 白砂糖 5克
• 水 85克
• 猪油 10克
• 油酥面
• 猪油 35克正常要50克
• 低筋面粉 100克
• 海苔馅
• 海苔粉 10克
• 冬瓜糖 40克
• 白芝麻 5克
• 玉米油 15克
• 水 50克看情况添加吧
• 白砂糖 20克
• 熟粉 20克

海苔饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

烤箱210度20分钟。

菜谱创建时间：2023-09-11 20:36:36