【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝

作者： Tommy麻麻1117

王子🤴每天早出晚归，中午吃了许久的外卖，我有点心疼了，于是，买了个保温饭盒，每天给他带一顿他爱吃的饭菜😘

用料

• 香芹 1把
• 牛肉丝 适量
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 生姜 适量

【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉丝，盐，料酒，生姜丝，一起拌匀，腌制15-20分钟

步骤 2

芹菜，洗净切断

步骤 3

切成碎末，因为芹菜太粗纤维，孩子吃段可以切小点，再小点也行，当然，大人吃可以切长点，主打自己随意，吃的开心😁

步骤 4

芹菜放锅里煮沸，1-2分钟即可，捞出，水分沥干

步骤 5

腌制好的肉丝！下锅翻炒，变色出锅

步骤 6

备用

步骤 7

炒沥干的芹菜，一分钟左右

步骤 8

加牛肉丝一起，翻炒，加盐（也可以加蚝油，辣酱…），出锅

步骤 9

很简单，但很美味，菜不用复杂，只要用心

菜谱创建时间：2023-09-10 13:37:46