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生豆豆浆(搅拌机版)的做法
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生豆豆浆(搅拌机版)

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生豆豆浆(搅拌机版)的用料

生豆豆浆(搅拌机版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆泡12小时,换水一到两次。放入搅拌机,加入3-5倍水,想喝稀就多点水,想喝浓就少点水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用最高档搅拌5分钟左右,每三十秒左右停一下,避免搅拌机过热坏掉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛奶锅。煮二十分钟,确保完全煮熟,生豆浆有毒。每次煮沸,就换小火。重复此过程。在十五分钟左右,放入冰糖或砂糖。(煮的过程中,不要盖锅盖,不要离人,怕煮沸的泡沫溢出。用木勺子偶尔搅拌,避免豆渣沉底糊锅。)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最终煮熟的判断标准是浓浓的泡沫会消失。露出白白的豆浆。如果不喜欢吃豆渣的口感,可以用滤纸或筛子过滤。然后装碗或杯子。

生豆豆浆(搅拌机版)的小贴士

可以是黄豆或黑豆。可加入燕麦,绿豆,红枣,红豆,花生,核桃,芝麻或其他喜欢的配料。主料一定要是黄豆或黑豆,这是你最高比例,才容易出浆。

菜谱创建时间:2016-01-17 05:14:23
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