榨菜肉丝蛋汤——中式一日三餐（二百零五）

作者： 鱼儿爱烘焙

用料

• 榨菜 半包
• 肉丝（猪肉丝、鸡肉丝、午餐肉丝等等都行） 100-150克
• 鸡蛋 1个
• 小青菜（可选） 100-150克
• 葱、姜、猪油、盐、味精、黑芝麻油 适量

榨菜肉丝蛋汤——中式一日三餐（二百零五）的做法步骤

步骤 1

葱、姜、猪油、榨菜、肉放入不粘锅中翻炒几下，炒出香味。

步骤 2

倒入热水煮沸。

步骤 3

煮沸后放入洗净的鸡毛菜，不放菜就省略这一步。

步骤 4

煮沸后倒入打散的鸡蛋，放入盐、味精调味，最后淋上黑芝麻油。

菜谱创建时间：2023-09-08 22:16:06