蛋黄酥（蛋挞皮酥皮懒人版）

作者： 筱Serena

爱吃蛋挞 爱吃蛋黄酥～ 曾经自己做过酥皮 真是太耗时间了 懒惰如我只能出去买着吃 收拾冰箱看到之前囤的蛋挞皮、酥皮 动起来 蛋黄酥时间到

用料

• 酥皮 10个
• 咸蛋黄 10个
• 红豆沙 适量
• 蛋黄 1个
• 黑芝麻 适量

蛋黄酥（蛋挞皮酥皮懒人版）的做法步骤

步骤 1

买的现成的咸蛋黄，喷白酒在上面，上锅蒸5分钟去腥 也可以泡白酒后 烤箱180度5分钟

步骤 2

我用的酥皮，捏一捏，大小合适后把红豆沙铺一层，再放一枚咸蛋黄，一起包进去

步骤 3

我习惯这么包，先上下左右捏住，再把四个口依次捏住

步骤 4

反过来放到硅油纸上 刷上蛋黄

步骤 5

撒上黑芝麻

步骤 6

烤箱预热，上下180度，30分钟，取出来漂漂亮亮的

步骤 7

咬开一个，满满馅料呀

步骤 8

卖相不错

步骤 9

又做一锅 把剩下食材用掉 送朋友点

菜谱创建时间：2023-09-08 17:33:49