肉末蒸藕

作者： qiqili

又到了吃藕的季节。秋季吃藕最养人! 这样吃补益脾胃, 润燥滋补。

用料

• 肉末 适量
• 蛋液 一只
• 葱 少许
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 藕 一段

肉末蒸藕的做法步骤

步骤 1

藕段去皮切片

步骤 2

切好藕片用盐水泡20分钟左右。泡好的藕片软软的，弯曲不断。

步骤 3

藕片弯曲夹人调制好的肉馅，放入盘中碼齐

步骤 4

水开后放人锅中隔水蒸8～10分钟左右，蒸至肉熟。

步骤 5

出锅撒上葱花，淋上麻油。浇上珍选捞汁。

步骤 6

一道鲜香清爽不油腻的美味就成了。

菜谱创建时间：2023-09-06 10:58:40