今天做一个有手就会的红烧肉

作者： 是个懒懒的小厨娘呀

这么简单，你再学不会，把脑子寄来，这盘红烧肉我只放盐和鸡精调味，健康的红烧肉哈哈哈

用料

• 五花肉 适量
• 姜 2片
• 冰糖 5
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 鹌鹑蛋 适量

今天做一个有手就会的红烧肉的做法步骤

步骤 1

热油冰糖慢慢融化炒糖色，加入清水煮开 放八角生姜

步骤 2

五花肉切片放电饼档慢慢炼出多余油，煎至两面金黄色

步骤 3

就这样就可以了，喜欢油少的，在多煎一会

步骤 4

把煎好的五花肉放入翻滚的锅里。喜欢放酱油生抽的这一步就可以放了，盐适量

步骤 5

我加了鹌鹑蛋，刚好电饼档的油煎鹌鹑蛋。煎至金黄色，猪肉炖10分钟后放入锅中一起炖，炖半个小时差不多了

步骤 6

这是我没有放一滴酱油生抽的红烧肉，有手就会，超级无敌简单，味道也棒棒哒

菜谱创建时间：2023-09-04 12:06:18