超简单的酸菜鱼

作者： 吃货Doremi

网上查了酸菜鱼的做法，感觉都很复杂，所以还是按照酸菜调料包的指导做了一顿超级简单又超级好吃的酸菜鱼

用料

• 鲈鱼 1条
• 料酒 少许
• 酸菜包 1包
• 大蒜 2瓣

超简单的酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

现成的酸菜鱼调料包

步骤 2

鲈鱼洗净

步骤 3

头尾切断，两边鱼肉片下来切段，中间鱼排切段，用腌料包拌上，加一些料酒和两瓣大蒜

步骤 4

将调料包和酸菜包倒进锅里，加500ML水煮沸，加鱼的头尾和鱼排，大火煮三分钟，再加鱼肉片，再煮三分钟，出锅就能吃了，鱼肉很鲜嫩。

菜谱创建时间：2023-09-03 19:47:36